oma ostoslistani
* -30% lihaa
* pussi herneitä
* 2 porkkanaa
* 2 sipulia
* valkosipuli
mausto ja valmistus:
>liota herneet yön ylitse runsaassa vedessä
>keitä pienellä lämmöllä herneitä liotusvedessä n. tunti
>kuori ja pilko sipulit ja porkkanat
>nosta lämpöä hellalla ja heitä kasvikset sekaan kiehumaan, lisää vettä tarvittaessa
>lisää rkl meiramia, 10 maustepippuria ja kasvisliemikuutio
>turaus sinappia ja tarkista ja lisää tarvittaessa suolaa
>lisää lihat, ruskista ja mausta maltillisesti tarvittaessa, palvikinkulla tulee mielestäni paras lopputulos, mutta jauhelihakin käy
>laske lämpötilaa hellalla, 2:lla käytän itse ja odottele 2-5h ja syö
Halpaa ja hyvää, tulee ISO kattilallinen tällä reseptillä joten pistä pakastimeen osa.