>>32451
bacardi on rommia.
Jos teet caipirinhan vaikka bacardilla, sekoituksen nimi on muistaakseni caipirissima
caipi-drinkeistä ja mojitoista sen verran että niitä limejä ei saa musertaa liikaa, sillä kuoresta erittyy eteerisiä öljyjä ja drinkistä tulee kitkerää.
>>32966
punainen kala nimi syntyy siitä että juoma maistuu samalta kuin bon bon kaatissäkeissä olevat punaiset kalakarkit. Siltä se maistuu salmarin ja normaalin edin kanssa mielestäni. Rodeo on punaista ja maistuu kutakuinkin samalta kuin ed, jolloin juomasekoituksesta tulee paremmin nimeen sopiva.
>>33256
melkein sama kuin bueno. 2cl sour apple 2cl vodka, pidentäjän sprite ja loraus sitruunamehua. korkea lasi ja jäitä.
>>31867
collinsit pitää ravistaa.
shakeriin laitetaan viina ja sitruunamehu ja sokeri(tai sokeriliemi) jotka ravistetaan. se siivilöidään lasiin jossa on reilusti jäitä, ja pidennetään soodalla.
Collinsit on juomasekoitusten "perhe" jossa ainesuhteet ovat kaikissa samat mutta nimi vaihtelee käytettävän alkoholin kanssa.
esim gin: tom collins, vodka: ivan collins, kossu: arska collins, rommit/tequila: pepe collins, yms. nimeen tulee alkoholin kotimaahan sopiva miehen etunimi.
Sex on the beach, pissisten perustilaus:
2cl kossu peach
2cl vodka
appelsiinimehua ja karpalomehua
korkea lasi, paljon jäitä ja koristeeksi appelsiinisiivu. (näin teen sen itse, tämä resepti vaihtelee välillä, jotkut laittaa ananasmehua myös)
Pina colada (ei varmaankaan mikään "oikea" resepti mutta tähän löytyy helposti tarvikkeet eikä tarvi mitään kookosmaitoja yms)
2cl malibu
2cl vodka
ananasmehu
loraus kermaa
Laita tehosekoittimeen jäämurskaa,lisää viinat, ananasmehu ja kerma ja blendaa, älä blendaa liian kauan että kerma vatkaantuu liikaa. Kaada hurrikaanilasiin ja ime pillillä.
Pätkis-shotti
kaada shottilasiin puolet minttulikööriä pohjalle (esim deKuyper creme de menthe), kaada kuumaa kaakaota lusikan avulla liköörin päälle niin että ne on kerroksittain, niin paljon että shottilasi on melkein täynnä, laita päälle vielä kermakerros.
B52
-kahlua tai muu vastaava
-baileys tai muu vastaava
-cointreau tai muu vastaava
kerrosta nämä shottilasiin ylläolevassa järjestyksessä lusikan avulla. Sytytä päällimmäinen kerros (cointreau) ja juo koko homma pillillä.
cosmopolitan:
3cl sitruunavodkaa (absolut citron esim.)
1cl cointreau
karpalomehua
lime
Mittaa shakeriin viinat ja karpalomehu, purista pari limelohkoa, ravista, tarjoa coctaillasissa. koristeeksi limelohko.
Kelkka:
-2cl absolut kurant
-2cl passoa
appelsiinimehu.
Rakenna pitkään lasiin jäiden kera
flatliner:
2cl vaccari sambuca
2cl tequila
tabasco
laita shottilasin pohjalle sambuca, kerrosta lusikan avulla tequila sen päälle. itse yleensä kaadan tabascopullosta ~lusikallisen siihen päälle (se kasaantuu sambucan ja tequilan väliin, niin että paukku sivustakatsottuna siltä että siinä olisi punainen viiva keskellä, siitä (ja drinkin kammottavuudesta) tulee nimi flatliner.) kuva liittyy.
Asterix:
2cl pisang
2cl vodka
pidentäjänä sprite
korkea lasi jäillä.
Bambi:
2cl mustikkalikööri
2cl vodka
pidentäjänä sprite
korkea lasi jäillä.
Meksikon pikajuna
2cl passoa
2cl tequila
appelsiinimehu
energiajuoma
pitkä lasi jäillä.
Screwdriver
4cl vodka
appelsiinimehu
pitkä lasi jäillä
Harvey wallbanger:
sama kuin screwdriver mutta galliano (vaniljalikööri) floatina drinkin päällä
Golden cadillac
2cl galliano
2cl valkoista kaakaolikööriä
~2cl kermaa.
Ravista voimakkaasti ja siivilöi coctaillasiin
Mansikkamargarita
-2cl tequila
-2cl cointreau
-mansikkapyreetä
-roses lime cordialia loraus
laita ainekset tehosekoittimeen jäämurskan kanssa ja blendaa ja kaada margaritalasiin.
(tän voi kyllä tehdä monella eritavalla mutta näin sen teen itse)
Long island ice tea
Oikea resepti:
2cl vodka
2cl gin
2cl tequila
2cl rommi
2cl cointreau
2cl sitruunamehu
kokista.
rakenna pitkään lasiin jäillä. (tai vaikka hurricane lasiin)
baarista tätä ei saa tälläisenä koska suomen yliholhoava alkoholianniskelulaki (ellei baari ole hankkinut erityislupaa STTV:ltä).
baarissa saat drinkkiisi yhteensä neljä senttilitraa viinaa.
Tequila sunrise:
4cl tequila
Appelsiinimehu
loraus punaista grenadiinia
rakenna pitkään lasiin tequila ja appelsiinimehu, ja valuta grenadiini varovaisesti pohjalle. drinkistä tulee "auringonnousun" näköinen.
Fidel castro:
4cl captain morgan black
~4 lime lohkoa
ginger ale.
Murskaa puunuijalla tai vastaavalla limet korkean lasin pohjalle, laita jäitä päälle. mittaa captain morgan mukaan, pidennä ginger alella.
alkuperäisessä reseptissä 8cl captain morgania.
Daiquiri:
4cl vaaleata rommia (esim bacardi)
limemehua
sokeria (tomu, tai voit käyttää sokerilientä)
ravista ja siivilöi coctaillasiin.
Sour juomien peruskaava:
4cl viinaa
2-3 cl sitruuna (tai limemehua)
1-2 cl makeuttajaa (sokeriliemi, makusiirapit, grenadiini, cointreau yms)
Sour juomiin kuuluu mm daiquiri, white lady ja margarita ja tietty perus "viinan nimi"-sour. kaikki valmistetaan samalla tavalla mutta ainesosat vaihtelevat.
Nää valmistetaan ravistamalla