ite paistoin perunan tähteitä, paistoin jauhelihaa ja kebabbia, ja nautein ne suolakurkku-kuutioiden kanssa

Lakritsi jogurtti on muuten aika herkullista, etenkin myslin kanssa.

Itellä olisi vielä maanantaina tehtyä makaronilaatikkoa yksi iso annos tai kaksi pienempää, en tiedä vielä miten tulee syötyä. Ehkä jätän huomiseksi yhden annoksen ja syön kaverina vaikka leivää tms. Turhan rasvaista, mutta jauheliha olikin vähän rasvaisempaa mitä yleensä käytän ja mukana oli myös aurajuustoa. Seassa olleet vihreät pavut eivät erikseen maistuneet, niitä olisi voinut olla enemmänkin. Laatikosta tuli alkuunsa vähän jotenkin mautonta ja pliisua, mutta parissa päivässä se jotenkin mcfucking maustoi ihtensä (aurajuuston ansiota?) ja on varsin hyvää.

>>618825 hmm, vähän arveluttaa, vaikka jotain salmiakki-yogorthea ostaisin heti

>>618826 Nyt kun puhuit vanhoista ruuista, niin mullakin on vielä niitä anolihapullia pakkasessa mitä tein silloin joku aika sitten. Pitäisi ne varmaan syödä joskus pois.

>>618827 Saispa vielä lakuvanukasta.

Leivoin tän. Se on nyt uunissa.

>>619001 Mikä hän on, mureke vai joku kakku? (ei :P)

>>618823 Vittu miten masentavan näköinen toi läski. Pakko liikkua enempi ja syödä vähempi että muistuttaisin vähemmän tollasta. Tavallaan tulee oma naama tosta mieleen kun mulla oli pentuna samanlaiset silmälasit silloin kun joskus vuonna 2002 noi oli tyylikkäät.

>>619003 Otappa iltapalaksi litra skyriä, banaani ja litra pepsi maxia.

>>619005 No miten se pepsi max vaikuttaa mihinkään jos siinä on 0 kaloria?

>>619002 Banaanikakku, vai olisiko se banaanileipä lontoolaisittain, kun on leipävuoassakin?

Meni rikki.

>>619013 se ei ole virhe, se on ominaisuus - wanha internet sananlasku

Ei se kummoselta limpulta näytä, mutta makoisaa tuli. Olis mahtunu varmaan kaksinkertanenkin taikina vuokaan, mutta eka kerta kun oli, niin ei ollut oikeen mitään käsitystä minkä verran tuo saattais turvota, niin menin vaan reseptin mukaan.

>>619030 Onko makeaa vai "makeaa", kahvin/teen kanssako tuota mutustellaan?

>>619030 ota pillerii

>>619034 Kyllä siihen kaksi desiä meni sokeria, että makeaa on, mutta aika hillitysti, sanoisin. Itse syön ihan vaan huvikseni, mutta varmaan teenkin kyljessä. >>619036 Kiitos, kun muistutit. Pitää iltalääke vielä ottaa.

>>619040 mikään määrä lääkkeitä ei taida susta tervettä tehdä ;__;

>>619043 Ei banaanikakusta nauttiminen tee kenestäkään sairasta. Kait.

>>619044 tukehdu banaaniis

>>619047 kakansitko kärttykakat vatsallesi kun teit kiukkukuperkeikan?

>>619030 tuun maistamaan

Äitee teki lanttukukon ja oon syönyt sitä tässä pari päivää. On kyllä herkkujen herkku.

Makoisaa on vielä seuraavanakin päivänä.

jonku hyvän muhkelon kanssa kun yhdessä syötäs... ;__;

>>619080 kummallekkin oma banaanikakku?

>>619081 no vaikka joo, tosin tykkäisin itte kyl enempi jostain suklaakakusta tai marjakakusta kuin banaanikakusta

Vähärasvaista nautaa, pinaattia, maustettua korppujauhoa, kananmunas, crääm fräiche, mausteita, vettä. Megajööti. Ratkesi uunissa kuin anoksen banaanileipä, kasausteknisten syiden johdosta. Levitän mureketaikinan aina ensin lätyksi leivinpaperille jos laitan sinne täytteitä (nyt laitoin aurajuustoa) ja sitten paperin avulla kääräisen siististi rullalle. Nyt pyörittelin vaan rullan takaisin paperin keskelle ja saumakohta jäi ylöspäin ja hieroin sen vain tasaiseksi. Ei kestänyt uunitusta mutta ihan sama. Tuli aikas hyvä. Mustapippuria hieman liikaa. Siitä taas töihin evästä, lisäksi teen huomenna varmaan jotain perunakasvissettiä kaveriksi. Aika sianruokapötkö.

>>619094 tulee samannäköisenä ulos, hähää. ihan hyvä siis

>>619094 Kyllä tuolla anon mahan täyttää.

>>619096 Kyllä, tuolta anon maha näyttää.

>>619122 Kyllä tuohon anon rahan käyttää

>>619122 >>619161 Kyllä teitä pitäs turpaan mäjäyttää.

>>619164 höpöhöpö :3

Tänään ruokalistalla kanapasta.

>>619222 aika hyvä. mausteet?

kun jotkut laittaa hernekeittoon sinappia niin onko se joku tietty merkki mikä on hyvä siihen? olen kokeillut jotain perusmeiraa joka oli ihan ok muttei mikään kummonen elämys

>>619225 tuohon tuli kokonaisuudessaan seuraavat aineet: 800g kanan filettä paloiteltuna, pussillinen pastaa, 1 pippurikerma, 1 normaali kerma, 2 sipulia, 5 valkosipulin kynttä, punainen paprika,150g jotain perus juustoa paloiteltuna pieniksi kuutioiksi, jauhettu paprika, jauhettu savupaprika, soijakastike, curry, cayannepippuri, mustapippuri, paahdettu valkosipulirouhe, valkopippuri, 2 ruokalusikallista hunajaa, puoli purkillista tomaattimursketta ja koristeeksi päälle kirsikkatomaatteja. oli aika isotöinen kun piti paistaa ja maustaa kanat kolmessa erässä ja pastatkin piti keittää puoliksi ennen uuniin laittamista. helpommalla olisi päässyt jos olisi jättänyt uunitusvaihen kokonaan pois ja tehnyt sörsselin isossa padassa. maku 4/5

>>619230 erottuuko hunaja?

>>619231 jos on tarpeeksi flamboyant hunaja

>>619232 eiku maku

>>619233 ruoasta on vaikea erottaa yksittäisiä mausteita mutta kyllä tuossa kokonaisuudessa tietty makeus on.

Voi vittu saatana rasittaa toi läski

>>619235 hähää

>>619235 istuuko se sun selällä?

Mikä skyrissä on poikkeuksellista?

>>619262 Hyvä maku, tosi paljon proteiinia, matalat kalorit. Vertaa esim. kuningatar ja toffee sky johki joguttiin.

Tänään cuisiinina trädissönäl naksoup.

Karjalanpaisti 12h uunissa. Mureaa on.

söin mannapyyröä kuningatarhillolla

>>619334 Paska, seksivammainen kuva.

>>619334 Olisiko liian helppo väärinymmärrys sanoa "itse olisin syönyt lusikalla"?

>>619335 Miksi? Itestä ei niin erityisen huono.

>>619335 >paska ei >seksivammanen ehkä >>619336 samankaltaista on käytetty usein, mutta onhan se hassu mielikuva

Tänään leivoin muffineita. Alkuperäinen suunnitelma oli tehdä kolmea erilaisia; vadelmamuffineita vattuhillotäytteellä, sitrusmuffineita vaniljacremetäytteellä, suklaamuffineita suklaahipuilla ja pätkistäytteellä. Taikinat onnistui muuten hyvin mutta jonkin sortin aivopierun johdosta kippasin vadelmahillotäytteen vadelmamuffineiden taikinan sekaan niin että vattutaikina meni pilalle. Tästä hermostuneena kippasin sitten suutuspäissäni sitruunasta puristetun sitruunamehun vaniljacremetäytteeseen vaikka sinne piti laittaa sitruunan kuoriraaste.. Tämä teki virhe teki cremestä aivan liian löysää jotta sitä olisi voinut käyttää täytteenä. Yritin kompensoida virheen lisäämällä cremen sekaan kuohukermaa ja vispaamalla siitä vaahtoa mutta laihoin tuloksin. Löysäksi jäi. Lopulta sain kasaan kourallisen suklaahippu-muffineita pätkistäytteellä mitkä onnistuivat kuten suunnittelin, kourallisen vaniljasitrusmuffineita (lisäsin taikinan vaniljaa) ilman täytettä ja kourallisen löysiä vadelmapettymyksiä mitkä lensivät kaaressa roskiin.

>>619433 tosi hyvältä näyttäää~ kuten laulussa sanotaan. tee joskus avaruusmuffinen

khachahachapurit valmistuivat. Ei noi kananmunat oikeen pysyny tossa keskellä vaan levisivät hieman yli. Ohjeen mukaan olisi pitänyt käyttää mozzarellaa juustona, mutta eihän mulla niin hienoja juustoja ole. Käytin sitten ahvenanmaan talvijuustoa. No hyvän makuisia nää ainakin on.

>>619433 >>619478 Kiitos ruokaraporteista.

Aasialaista ruokaa anotyyliin eli pakastewokkivihanneksia, silputtuja nakkeja, voileipää ja lasi maitoa.

Anokanapasta eli kanan jauheliha (punalaputettu), porkkana-maissi-parsakaalisekoitus ja vihreäpapu (molemmat pakasteina tottakai), joku simpukkapasta, kookosmaito, mausteet. Sianruokaa.

Veikkauksia että mikä helvetti se on? Kananjauhelihapihvi, katsoin äkkiä netistä jonkun reseptin, löytyi jonkun mutsin ruokablogi josta vähän sovelsin kun ei ollut kermaa (laitoin kermaviiliä) ja uuniin, lopputulos näyttää joltain maissileivältä. Ihan hyvää kuitenkin vaikka onkin niin tyhmän näköisiä että hahatutti ja en ollut varma kehtaanko postata. Noihin tulee suhteessa aika paksu ja verrattain sitkeä kuori, ehkä paksumpina olisivat olleet parempia. Ihan sama. Nyymimiitissä sitten paremmat ruoat.

>>620066 sehän on röstiperuna

>>620069 Hmm, totta. Soluttautujapihvi.

Paistoin 3kg kinkun eilen ja nyt jo syöty puolet.

>>620164 Onko se semmonen kinkku josta törröttää luu? Luolamies anos.

>>620164 Sellaisenaan vai jonkun lisukkeen kanssa?

Nii jooo, tein jotain riisikanan tapaista, kanaa riisipedillä mutta tuli aika kakkaa. Ei ollutkaan risottoriisiä niin käytin puuroriisiä (samaa shittiä). Tein eka liemen missä on mm. kanafondia, mausteita jne. ja sekoitin creme fraiche-purkillisenkin sekaan. Sitten lisäsin riisit, sekoitin tasaiseksi, asettelin kanafileejotkut päälle ja heitin vuoan uuniin. Sen verran kun vähän maistoin niin tuli aika paskan makuista, syynä varmaan kanojen "hunajamarinadi" (=ripuli) jota lorotin myös hieman sekaan. Pääsi myös hieman liian kuivaksi vaikka kyllähän se kuivuu viikon aikana muutenkin. Kasvikset keitin erikseen kun niistä tuleee riisiin semmoinen paska maku jos ne valmistuvat samassa astiassa. Kai tuota nyt kuitenkin syö väkisin. Kuvaa ei ole kun oli niin vastenmielisen näköistä jopa sianruoaksi, haha

Tein tänään ribsejä. Marinoin niitä joku nelisen tuntia ja pidin uunissa saman ajan. Olisi pitänyt varmaan marinoida pidempään, mutta nälkä vain kasvoi. Hyvää tuli. Ryynäri edes tuskin muistaa ryynien syövyttämillä aivoillaan miltä ribsit maistuivat.

>>620954 noh

>>620955 Ennen oli herkulliset ribsit. Nyt on vain ryynit ja alamaailma... Hmmmpff.

>>620956 ei ne syövytä aivoja, ne vaurioittaa maksaa

>>620958 miksi se on hauskaa?

>>619003 Onks toi tää sama tyyppi. Toihan vissiin sai pahalaatusemman koronan ja oli teholla ja menetti kävelykykynsä tai jotain. Kuitenkin kai vielä elossa

>>621182 joo

Leikkasin nautan ulkofilettä paloiksi ja nuijin ne lytyiksi. heivasin ne pakastepussiin jossa on tekemäni marinadi. Saa nähä paistelenko niitä huomenna vai milloin.

>>621324 Oikein naudalle. Onko anomarinadi? Toivottavasti saadaan ruokaraportti.

Aloitin voileivukakkuprojektin tänään, koska äiteen synttärit. Huomenna koristelu puuhiin. Ekaa kertaa elämässäni teen voileiväkakun, saa nähdä tuleeko hyvää ja hyväksyykö äitimuori suorituksen.

>>621327 Aika joku perushöttömarinadi jonka pöllin netistä. Punaviiniä, soijaa, öljyä, sinappia, savupaprikaa, chilijauhetta, valkosipuleita, suolaa ja mustapippuria.

>>621336 Tai siis ohjeet pöllin netistä hahas.

>>621337 Sama asia, koska datan kopioiminenkin on varkaus.

>>621335 toivotaan että sujuu

>>621335 Kuvaa sitten siitäkin.

>>621327 Ihan hyvää tuli.

>>621365 Ja hyvät lisukkeet.

>>621348 Oli sen verran hyvä kakku että ei kerennyt kuvia ottamaan. Pahoittelut.

>>621398 No tee uusi ja ota kuvat.

Ostin kotimaiskirjolohijauhelihaa (punalaputettuna) ja väänsin jauhelohipullia, tai tein niistä tuollaisia minipihvejä oikeastaan kun tarkoitus oli ensin laittaa ne leivän päälle. Lihaa oli aika vähän enkä jaksanut mittailla mitään niin korppujauhoja tuli suhteessa liikaa. Tuli kuitenkin aika hyvän makuisia, maustemäärätkin heitin hatusta. Ei noistakaan oikeasti osaa sanoa päältäpäin että mitä helvettiä ne on, näyttää joltain pieniltä leiviltä, haha. Ihan sama. Kaikki sianruoka mitä teen näyttää samalta, kts. >>620066 kun laitan ne uuniin, en jaksa paistella pannulla koska rasva roiskuu ym. sotkua haha. Noille sopisi varmaan kylkeen joku kermaviilikastikesetti mutta en harrasta semmoisia nyt. Iltapalaksi lohenmakuisia ja -hajuisia epämääräisyyksiä ja huomenna vielä loput. Kokkailuni on kuin elämäni, ihan sama mitä tekee niin samaa paskaa kaikki, täydet 70% annettu.

>>621508 näyttää kyl aika hyvältä

>>621514 Olisi ollut varmaan enemmän kuin aika hyviä jos olisi tehnyt ihan pyöreitä pullia tai jotain pitkulaisia tankoja (ja ehkä leivittänytkin vielä) ja friteerannut ne kunnolla läskiöljyssä. Mutta en minä semmoisia, tapan kuitenkin ihteni siinä + läskihommia hyh haha.

Paistoin pitsoja, silputaan ja pannaan pakkaseen...

piti itsenkin raportoida. eli paistoin kaalia, sipulia ja possua, ja sit söin ne! sit oli myös tuota mannapuuroa mantskuhillun kanssa jälkkäriksi

>>621559 onko tuossa sientä? aika hyvä

>>621561 Joo, herkkusientä, jauheliha+sipuli ja vähän ananasta. Alemmassa pellissä on jauheliha, punasipuli ja tomaatti.

>>618823 VITTU TOI LÄSKI VITUTTAA!!!!! VITTU!!!!!!!! Viel enempi ku aasiatar julmuri.

>>621573 Hähää

>>621573 Ite pidän molemmista kuvista.

>>621582 Oispa kuva missä se muovinaamamutsi on syömässä, voisi laittaa joka ruokalankaan sitten ne kuvat hähää

Nyt pitää kehua ihteäni. En ole koskaan ennen onnistunut tekemään näin hyviä sianruokalihapullia. Yllättävää että harjoitus tekee hamsterin... 15% naudanjauhelihaa ja sitten maltoin olla laittamatta liikaa korppujauhoja ja varsinkin nestettä ym. niin tuli hyvin kiinteä taikina. Mausteet heitin hatusta mutta nekin meni ihan nappiin, siis määriltään.

>>621646 Ääh, nyt tekee mieli lihapullia..

olen innoissani kun kohta saa taas mämmiä. siinä kun kaataa ropposeen maitoa ja sokeria, ellei jopa kermaa, niin kyllä se on just niin eikä melkein

>>621656 Mietopostailua, minun nyymikaanissani?

>>621657 mm, joo

Tämmönen taas

>>621690 Voita piälle ja suuta kohti.

>>621691 näyttää vähän vuokakakulle toi, mutta: ei välttämättä huono idea

>>621691 En minä banaanilimpun päälle voita. >>621692 Sellanen se onkin, mutta limppuna.

>>621693 Testaappa niin yllätypit.

>>621694 Niin mitä siis? Taikinassa on jo voita.

>>621698 Laitat tuohon palan päälle voita. Onhan leivänkin taikinassa voita ja silti sitä voidellaan paistamisen jälkeen.

>>621699 Mut leipä on paljon kuivempaa. Tuo ei voita kaipaa.

>>621700 No älä sitten testaa senkin jäärä.

noh, riita poikki ja voita väliin

>>621701 En niin.

>>621702 Valkosipulivoi patongin välissä kelpaisi kyllä.

>>621702 Ei voita. Liikaa kolesterolia.

Kana-riisi-pakastekasvissianruokasetti tehty mutta eri tavalla. Paistelin lihoja vain hieman ja sitten heitin kaikki riisit ja kasvit ja muut uunivuokaan veden, mausteiden ja kerman kanssa. Tuli ihan samanlaista maultaan ja koostumukseltaan (ihan hyvää) mutta paljon vähemmällä vaivalla kuin riisit+kasvit erikseen keittämällä ja lihat(+kasvit) paistamalla, eli vähemmän astioita ym. Käytännössä broileria riisipedillä siis mutta saa nähdä kuivuuko tämä huomiseen mennessä kuten jos käyttäöisi kanafileitä.

>>621846 oliko ihan korppu?

pesto on aika hyvää lämppäreissä. pitäisi kokeilla tonnikalan kanssa kun tuli mieleen että se vois olla hyvä yhdistelmä

Tulitsia nuuteleita menee testiin.

Postatkaa nyt tää lanka bumplimittiin et päästään eroon tost vitun läskistä.

>>622004 hähää

>>622003 Tuli kyllä pieni hiki syödessä. Oli kyllä hyvän makuisia.

>>622008 aloititko chilipään tien?

>>622008 Hiki laiskan syödessä, sanoo sananlaskukin.

>>622009 Ehkä. Mulla on vielä tosta ghost pepper versio joka on sitten vieläkin tulisempi.

>>622010 ei päde tulisiin ruokiin

paistelin äkkiä keitinpottuja jauhelihan ja makkarasiivujen kanssa, perunat tuli sellasiks kumisiksi pinnasta rapean sijasta mutta muuten hyvää. laitoin sivuun myös runsaasti punajuurta

Sieniä jonka sisälle viskaistu jalopenoria ja aurajuustoa. Kääritty pekoniin.

>>622269 itse asettelisin kun sieni on sen verran pieni maali, noin muuten kuulostaa hyvältä

Ois varmaa pitäny postaa niist letuist tänne.

>>622275 tee lisää...

>>622275 Alatko tottua ja samaistua tohon?

>>622289 En samaistu.

>>622294 Se ei taida olla ihan totta.

mannapuuroa pähkinävoilla ja hunajalla

>>622316 Mitä pähkinää voissasi on?

>>622317 se on tehty maapähkinöistä

>>622318 Eivät siis edes oikeita pähkinöitä.

>>622319 no ohan

>>622320 Kasvitieteellisessä mielessä eivät ole. Allergikoille tosin sama asia.

>>622321 no önnönnöö taas sun kasvitieteellisille. miks sä sitä sitten sanot, marjaksi?

>>622322 Ne ovat herneitä.

>>622328 kai sanot niitä maaherneiksi?

>>622330 Juu.

>>622334 no niin vissii

Tehkääpä mulle calzone

>>622477 Tein ja söin.

>>622478 Mulle piti olla...

>>622479 Sulle tein ja sulle söin.

>>622480 Olisin voinut syödä sen itselleni

>>622481 Vaan et.

>>622482 Koska et antanut sitä miunlle

>>622483 Niin, koska söin sen sinulle.

syökö kukaan täällä kananmunia juoksevana? ite en henkkoht tunne ketään joka niin tekisi

olen viime aikoina ollut hulluna Lidlin prezeleihin pretseleihin.. herkunmoista

>>622502 Ehkä sisäinen saksalaisesi on herännyt?

>>622508 saattaa hyvinkin olla, oh gott

Ei vittu viel joku 100 postausta että lanka menee bumplimittiin ja toi läski lähtee pois.

>>622564 Laihaan kokkiin ei ole luottamista.

>>622570 ei se tee meille ruokaa niin ei ole väliä

>>622571 kannatan toki ehdottomasti saman giffin käyttöä jatkossa

Tänään teen shepherds pie eli paimenen piirakkaa. Nyt on potut kiehumassa niin saan niistä muusin.

>>623049 Ton viinin nuuhkuttelun voisi laittaa siihen uuteen juomalankaan hähäs.

>>623050 Oispa samassa pätkässä vielä teen- tai kahvinjuontia ;_;

>>623051 Kai sen jollain tekoälyllä saisi teenjuojaksi...

>>623047 Hmm. Aika huono kuva, mutta hyvää oli.

>>623082 tosi hyvältä näyttäää, kuten laulussa sanotaan

Tein lihapulls. Mausteita tuli liian vähän kun oli yli kilo (punalappu)lihaa mutta kyllä nuo maukkaita on. Liha oli turhankin rasvaista tosin ;__; Lisukkeena on vielä hetken aikaa uunissa pötköttelevä kermabataattiperuna-vihreäpapu-kukkakaali-kerma-siansekoitus. Kai sekin joltain maistuu.

>>623135 Näyttää hyvältä.

>>623135 oho :3

>>623135 Kermabataattiperunasetti maistui ihan samalta kuin kermaperunasetti. Bataattia oli tuoteselosteen mukaan nimittäin vain 16% ja perunaa 50%, haha

>>623135 Hyvät pullerot. Itsekkin söin vihdoinkin pakkasesta vanhat lihapullat pois. Olivat olleet siellä jo varmaan puolivuotta. Kastike vain piti tehdä niille nyt.

>>623135 nopeutettu musiikki tuo mukavan maanisen tunnelman, vaikkei ylläkään tälle tasolle

>>623159 Nojoo oli muutamakin erilainen vaihtoehto mutta pistin jälkeenpäin ajatellen turhankin tylsän nyymicorebiisin.

Sianruokaa. Pakastekasvis-pakastekatkarapu-makaroni-kermamössöä. Katkarapujen parasta ennen-päiväyskin on viime vuoden kesältä. Riisi olisi ollut ehkä parempi, mutta sitä ei nyt ollut kaapissa. Mausteina curry ja perunamauste (kasviksille). Ihan hyvää, ei valittamista. Kaverina raejuustoa ja lasi maitoa.

>>623434 tuliko katkoista pröötsejä?

>>623458 Ei vielä. Voisi kokeilla tuota joskus uudestaan, mutta riisillä ja ei-paskaste-kakkaravuilla.

Kanafileepihvejä tjsp. äijäfraijerissa ja keitetyt pakasteparsakaalit. Kanoista tuli ihan syötäviä. Mehukkaita, mutta ei mitenkään erikoisen makuisia koska ne oli jotain tomaatti-pesto-mönjässä uitettuja. Mutta jos osaisi maustaa ne jotenkin täydellisesti niin aikas hyväs. Ihan kanankoipi-ohjelmalla käristin. Vähemmän tuo sotkee kuin pannulla paistaminen, kun käytän äijäfraijer aluspaperia.

>>623773 teetkö fräijerillä usein?

>>623774 En oikeastaan, en välttämättä edes joka viikko. Mutta just jotkut (bataatti)ranskalaiset on helppo ja nopea (ja vähäsotkuinen) valmistaa sillä. Makkaraperunahommissa riittää kun heittää makkarat loppuminuuteilla mukaan. Ei tarvi turhaan lämmittää ja odotella uunia. Suojapaperia kun käyttää niin ei tarvi koriakaan edes huuhdella. Suojapaperi tietenkin huonontaa ilman kiertämistä mutta minä en ole saasta-ano.

Teen kohta burgerin.

>>623776 Oli ihan hyvä burgeri. Pilkkasin burgerijumalia ja tein pihvin sikanautajauhennlihasta.

>>623777 Pitääkö sen olla aina beef?

>>623778 Joo tai chikun, ei ikinä swinebööf.

Pöllin kaupasta lihatiskiltä lihapullat ja muusia.

>>623822 miten se muusi siellä

Onko soija-ammattilaisia paikalla? Ostin pakkaseen (punalaputettua) kananjauhelihaa ihan vitusti ja voisin tehdä taas kerran lihapullia. Ajattelin tosin jatkaa sitä hieman soijarouheella. Onko joku joskus tehnyt jotain vastaavaa ja jos, niin onko jotain vinkkejä? En ole koskaan ennen käyttänyt soijarouhetta missään. Tässä tapauksessa riittäänee soijarouheen reipas liottaminen suola(?)vedessä vai kannattaako siltikin keittää soijat ensin lihaliemi- tms. kuution kera että maistuukin joltain? Vai onko se turhaa kun taikinaan tulee kuitenkin mausteet. Meinasin jotain 2/3 tai 3/4 kanaa ja 1/3 tai 1/4 soijarouhetta. Lähinnä lisäPRODEn takia ja muuten vaan kokeilunhalusta. Paskattaa vaan kun aina kun puhutaan soijasta niin tulee kaikenmaailman keharilautojen ääliöhomomeemit mieleen, haha Liite ei liity mutta se oli ainoa sopiva. En ole alkamassa vegaani anokseksi. Vain fotosynteesi kiinnostaa. >>623844 Tais ryynipäissään meinata semmosta lounasruokatiskiä, yleensä lihatiskin vieressä, ainakin täällä.

>>623846 Ite sain äiteeltä joskus jonkun paketin tummaa soijarouhetta. En ole sen kanssa mikään asijantuntija tai ravitsemusterapeutti, mutta pakkauksen ohjeen mukaan olen testaillut. Kolmisen minuuttia keittää vedessä ja voi käyttää jauhelihan tapaan. Liemikuutioita ja reiluja annoksia mausteita suosittelen, itsessään aika mautonta mutta ihan lihaisa suutuntuma. Tuota jauhelihan jatkamista voisi kyllä kokeilla ensi viikolla tai joskus. Vähän on jauhelihapihvit houkuttaneet.

>>623847 Kiitos, se nähdään sitten sunnuntaina. Tiedä vaikka tekisin anokokkailuvideon siitä. Jos lopputulos on paskaa niin ihan sama, koska kulinarismi on kiellettyä luostarissa. Syödään ne pullat sitten väkisin.

laitoin joskus vanhaksi menneitä (ainakin päiväyksen mukaan, voiko nuo varsinaisesti mennä pilalle vuosikymmeniin) soijarouheita ja niitä isompia paloja myslin sekaan, kyllähän se rouskui kivasti siinä samalla

Teksturoituja soijarouheita kannattaa käytellä ihan kuten vetistä jauhelihaa: ensin paistella rasvassa, lisätä mausteet ja sitten vasta turvotella nesteellä.

Paskuuttani vammailin enkä muistanut ottaa pakastimesta kanajauhelihoja sulamaan ajoissa niin kauppareissulla sitten ostin punalappunaudanjauhelihaa ja jatkoin sitten sitä soijarouheella. Noin 750g jauhelihaa ja 2 desiä soijarouhetta lihaliemikuution kanssa keitettynä. En huomaisi sitä jos en tietäisi. Enkä huomaa nytkään vaikka tiedän. Mausteetkin meni ihan jees. Ihan jees hyviä tuli. Vähän erilaisia kuin viimeksi muuten kun oli vaan 5% rasvaa jauhislihassa eli pinta pysyi kuivempana.

>>623970 mikä eggykappale?

>>623970 Ihanan pyöreitä ainakin. Omat lihapullat on aina vähän epämääräisiä ja eri kokoa.

>>623970 Hyvät musat.

>>624001 Vanha nyymicoreversio tästä https://www.youtube.com/watch?v=DPyOhP1GTRQ