Parsakaaleri on kyllä paras ruoka-aine. 5/5.
Itse aina valmistan sen höyrystämällä ja jättäen hieman napakaksi, sitten rouskin merisuolaa päälle ja pyöräytän voissa pannulla. Pikku puristus limeä sekaan toimii hyvin. Ai saatana kun tulee makoisaa! Tulee syötyä joka päivä parsakaalia, sopii kaiken kanssa. Hyvää myös raakana.
Muistakaa syödä myös varret, ne on helvetin hyviä ja niissäkin hyvät ravinteet! Hieman enempi kuitua, mutta kaikkea muuta kuin puisevan makusta, mitä jotkut sitten pelkää syyttä.