Tässä jotain ehdotuksia: tutustu ystäviimme kaaliin, lanttuun ja muihinkin juureksiin.
Itselläni on kasvissyönti ihan huomaamatta lisääntynyt kun tutustuin maailmaan ilman perunaa. Mitä makuja, mitä herkkuja! Bataattia! Kesäkurpitsaa! Euforista.
Mitä salaatteihin tulee, vähän öljyä, kastiketta tai mausteita niin kuppaisinkin salaatti muuttuu ihan kivaksi.
Nykyään syön vajaa kolme kertaa viikossa lihatonta sapuskaa. Lihasta en itse halua luopua, tykkään nykyisestä ruokavaliostani liikaa.
Tsemppiä vegeilyyn, AP.